Gulden Draak

Nombre: Gulden Draak
Origen: Bélgica
Tipo: Ale belga
Graduación: 10,5%
Puntuación: ____

Gulden Draak es la cerveza que degustamos en esta cata,a todos nos sorprendió la cerveza desde que vimos a Alfonso salir con ella, ya que antes de probarla llama muchísimo la atención la presentación o botellín en el que viene, sin duda si hubiésemos puntuado la estética está seria la gran vencedora al menos hasta ahora. Botellín blanco precioso que parece porcelana blanca (lo cual ayuda a protegerla de la luz y conservarla intacta durante muchos años) con un logotipo muy bonito de un dragón dorado (de ahí el nombre de la misma).

Respecto a la cata de esta,la cerveza es de un color oscuro tirado a caramelo. Y por momentos al tomarla se notan sabores mezclados como caramelo,café y alguno más, es un sabor que te choca porque casi puedes notar un sabor dulce sobre todo al principio del sorbo e intenso notándolo algo más amargo y notando el calorcito de sus 10,5% al final.

Es una cerveza de un sabor especial y no es la típica cerveza que estamos acostumbrados a tomar (quizás por eso a algunos nos gustó más que a otros) es una cerveza para tomarla tranquilo,saborearla,degustarla pero no es una cerveza para beberla rápido para quitarnos la sed. Y es que con esa graduación es casi un cubata, es más bien el pelotazo de las 5 de la tarde .

Como viene pasando cuando probamos cervezas a las que nuestro paladar no está acostumbrado(bebemos mucha cerveza,mucha pero mucha, pero es ahora cuando estamos empezando a probar variedad ) a unos les encanto y a otros no les terminaba de entusiasmar, de ahí puntuaciones tan dispares a la hora de calificar.

En relación a la ¿comida? ¿aperitivo? ¿cena? ¿banquete? (no sé como llamar ya a esto) a la que nos hemos acostumbrado decir que la celebrada en casa de Alfonso fué de las superiores, comimos y bebimos hasta hartarnos y tal y como dice nuestro amigo Yoni más de una vez "hay bodas en las que se come menos", la verdad es que nuestro amigo Alfonso se lo curró al máximo y no escatimó(hasta jamón de los que dejan brillito en el pelo hubo) ya no solo por la calidad y abundancia de la comida o los 20 mil litros de cerveza que puso sino por la ilusión y esfuerzo que puso en buscar una cerveza especial  a la que no tuviésemos fácil acceso.

Tanto fué el empeño de Alfonso en que nos sintiésemos cómodos que incluso nos enseño su mayor tesoro que no es más que esa botella de ginebra bulldog a la que sólo conocíamos por fotos , hay rumores que incluso señalan que los que quedaron últimos pudieron hasta probarla (TOMAAA)